食欲

仙台駅ナカoyster barが旨い

仙台駅にあるオイスターバーで牡蠣三昧。ご友人が絶賛してたんだけど、ここ、本気で旨い牡蠣にありつける。

2018年 03月 27日

食欲

地球を救うためビール購入

地球を救うべくPatagonia provisions beerを購入。カーンザという植物を使ったPortlandのクラフトビール。

2017年 11月 25日

食欲

前沢牛と浮気

ショートトリップ岩手。前沢牛と浮気をする。ごめんね、米沢牛。お肉はもとより、サーブの仕方がまた素敵。ご馳走さまでした。

2017年 10月 29日

食欲

マラウイカレーふたたび

三連休中日、マラウイ時代によく作っていたレシピでカレーをメイキング中。このスパイス、マラウイでは簡単に手に入った品。大掃除中に見つけ出した品なんだけど、賞味期限は気にせず。数年前のシンガポール旅...

2017年 03月 19日

食欲

カオニャオ

米沢でカオニャオを食べられるとは。店内にお客は私一人。お店のママさんが、一度しか来たことがない私のことを覚えていてビックリ。しかも、デザートとおかず一品サービスしてくれた。感激久々に手で食べたご...

2016年 12月 18日

言欲

Texas Cowboy

念願のTexas CowboyでBurgerとBeer。同行者(会社の偉い人)の楽しい薀蓄を聞きながらバーガーにかぶりつく。フォークとナイフなんて使わない。お行儀悪いと言われようがなんと言われよ...

2016年 05月 18日

言欲

いちご煮ご飯

冷蔵庫になんにもない。買い物に出掛けるのも面倒なので家の食料庫を覗く。見つけたのがダイブ前にいただいた”いちご煮””いちご煮”と聞くと、”いちご”を煮た品を想像しがちがだが、青森県ではCMでもや...

2015年 03月 22日

食欲

The best deli ever : Whole fo...

Whole Foods Marketで最も気に入ったのが店内にあるDELI。サラダ・スープ・主菜・など目測100種類程の品が全商品統一グラム売りで販売されている。これが日本のDELIと比べる...

2012年 04月 01日

旅欲

American Style Sushi

アメリカでお鮨を味わう。 まさかのアメリカンスタイル寿司。たしかに、日本のお鮨とはちょっと違ったんだけれども、「アメリカンスタイル鮨」と思って食べればこれがどうして旨い。 オ...

2012年 03月 20日

Pizza Heaven

今回の旅行でだいぶアメリカにかぶれて帰国した私。 まず、今回の旅ではアメリカの食べ物にイチコロ。日本では外食をすることも自宅で晩酌をすることも少ない私だが、アメリカでは外食とビールを大...

2012年 03月 20日