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2008年 02月 03日 ( 2 )

マラウイのヒト「ローレンス」

このヒト、我が家のお昼のウオッチマン(ガードマン)を務めております「ローレンス」。年齢不詳。 ここマラウイでは「外国人」イコール「お金持ち」という風な扱い。そのヒト(外国人)がお金持ちであ...

2008年 02月 03日

マラウイでコロッケ

我がマラウイの父ムクゥワパティーラさんの誕生会用にコロッケをメイキング。 マラウイでは「パン粉」が簡単に手に入らないため、食パンをミキサーにかけての自作品。 中身はポテトとインゲンだ...

2008年 02月 03日