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シマフィーバー

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我が家に初めてのお客さま。どんなおもてなしをしようと考え、マーケットで鶏をかってきてもらいさばいてもらうことにしました。生きた鶏だよコケコッコー。寮の食堂のおじさんにカットしてもらってる間に、寮の夕食シーンを激写。

お皿は各自持参。今日のメニューはシマ・お豆の煮物・切干大根っぽい野菜。

シマフィーバー_a0003089_148657.jpg大量のシマを練るあげるスタッフの動きに感激。写真ピンボケだけど一応アップ。

ちなみに、さばいてもらったチキンは炭焼きBBQにてイーテリング。身が超しまっててウマイ。私的にはブロイラーの柔らかチキンよりも、そこいらで勝手に育った鶏のお肉派。

チキンはお肉界のキング。king of meet 。
by ayumifukita | 2007-03-04 14:10 | 食欲 | Trackback | Comments(0)