Freshness Burger
2011年 11月 14日
フレッシュネスバーガをはじめてたべたのはいつだったろうか。たしか、裏原と呼ばれている地区にあったお店だった記憶。当時はバーガーにもサイズがあった。
そして先日、久々に食べたフレッシュネスバーガの旨さに唸る。
http://www.freshnessburger.co.jp/
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ココの「立ち読み」が面白い!!
http://www.freshnessburger.co.jp/book/
特に大手とは異なった流儀で、って部分。
以前、Kyle氏が大手ではなく、中堅メーカーの板を選ぶって話がありましたが、通底するかなと。リーダーのいいところは取り入れつつ、独自のメソッドやポジションを確立できなければ、寡占が進むばかり。それは、我々市井の人間の利益を損なうことに。なにより、そんな社会面白くない。てな感じでうざったいコメント失礼しました(笑)
でも、(場合によっちゃ眉唾だったりするけど)経営者の経営哲学って面白い読み物ですよね :)
しかし、フレッシュネスオイシカッターネー。