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言欲

ラムチョップ祭

なみかたという米沢ではだいぶ有名らしい羊肉屋さんで買ったラムチョップが美味すぎて唸る。ご友人からもらったウズベキズタン土産のスパイスつけたらこれまた2倍増しで美味しかった。The best la...

2017年 07月 09日

食欲

カオニャオ

米沢でカオニャオを食べられるとは。店内にお客は私一人。お店のママさんが、一度しか来たことがない私のことを覚えていてビックリ。しかも、デザートとおかず一品サービスしてくれた。感激久々に手で食べたご...

2016年 12月 18日

食欲

上杉伯爵邸

勤労感謝の日、同僚たちと上杉伯爵邸で新そば御膳。蕎麦がきが猛烈に美味しくて唸る。雰囲気も良く、そして昼酒も美味く。日々の泥を落とす。雪囲いに雪が積もったらまた来たい。

2016年 11月 23日

言欲

手作り無添加キムチ

ご近所のコミュニティセンターで行われた手作りキムチ教室へ。図らずも先生が軽いオーガニック信者。と言うより地産地消信者といった方がしっくりくる感じか。韓国訛りの日本語でご指導。何に驚いたかってキム...

2016年 10月 29日

言欲

青森県民のソウルフード

青森の我が地元スーパーで撮った写真。青森県人のソウルフードと言っても過言ではないスタミナ源たれ、地元スーパーでは普通にこれぐらいの値段で買える。安売りだと150円台。本日、米沢の”カワチ”デビュ...

2016年 05月 15日

言欲

秘湯で湯治

米沢の秘湯"姥湯温泉"にて湯治。自宅から1時間足らずで行ける秘湯。車がすれ違うのが非常に困難な細い山道を抜けるとそこには天国があった........

2016年 05月 14日

言欲

Snow blossom

咲いてもいない桜が満開。今夜の米沢は雪。

2016年 04月 11日

言欲

桜パトロール

河川敷の桜が咲き始めた。が、明日の予報は雪。

2016年 04月 10日

言欲

マラウイコーヒーがやってくる

「週末、マラウイという国のコーヒー豆が入荷するんですよ」と言われた。近所の喫茶店でマラウイのコーヒーが飲める幸せ。-----------このお豆は週末購入したケニア産の深煎り。

2015年 02月 24日

言欲

やきとり 藤

繁華街より駅前派。ちょっとクチの悪い爺さんオーナーとのおしゃべりを楽しみながら注ぎ足し、注ぎ足しているというタレが自慢でわたし好みの身の大きい焼き鳥を。こういうのいい。すごくいい。カウンターにい...

2015年 02月 21日