人気ブログランキング | 話題のタグを見る

これも青森名物

これも青森名物_a0003089_0132956.jpg

短冊切りにしてお醤油かけて食べると旨い。
すり鉢ですったものを味噌汁(具無し)に入れてて沸かしたものをご飯にかけてもよし。

多分「長芋」という呼び名は方言。「山芋」っていう呼び方がポピュラーなんだとおもう。
by ayumifukita | 2005-08-10 00:18 | 食欲 | Trackback | Comments(0)