焼きニンニク

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自宅では料理にニンニクを全く使わない派。

前はそこそこ使ってたんだけど

なぜだか全く使わなくなった。

今は餃子にすら使わない。

玉ねぎとか、ニンニクって、入れると全部同じ味になる気がしてしまう。

とはいえニンニクが嫌いってわけではなく。





冬になると、母さんが薪ストーブにニンニク乗っけて焼いて食べてた。

子供の頃は全く理解できなかったけど

今ならわかる。

うまいもん、焼いたニンニク。

ホクホクで美味しいニンニク。





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by ayumifukita | 2014-11-15 11:22 | 言欲 | Trackback | Comments(0)