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Persimmon

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西根の方が庭の柿の木からとってきたという柿。

このままだと渋いとのこと。

ティッシュに35度のホワイトリカーを浸してヘタをおおい

袋に入れて密閉。

一週間後には渋が抜けたおいしい柿が食べられるとのこと。

8コいただいてきた。

楽しみ。


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by ayumifukita | 2014-10-13 12:48 | 言欲 | Trackback | Comments(0)